"Bu kitabın "Dünya Yiyecek & İçecek ve Mutfak Terimleri"ni" oldukça kapsamlı olarak içerdiğini fark ettim ve bu alanda oldukça geniş bir boşluğu dolturduğunu düşünüyorum. Yiyecek, içecekle ilgilenen her eğitmenin elinin altında bulunması gereken bir sözlük diye düşünüyorum."
Yazar:
Tolga Kunt
Sayfa Sayısı:
536
Dil:
Türkçe
Isbn:
9789758289802
Boyut:
16.5 X 24 Cm
Cilt Tipi:
Karton Kapak
Kağıt Cinsi:
1. Hm. Kağıt
Yayın Tarihi:
18.02.2004
96 TL
0,- TL
Tahmini Kargoya Teslim:
2 gün içinde
Stok Durumu:
Stokta var
Dünya Yiyecek, İçecek ve Mutfak Terimleri Sözlüğü
"Bu kitabın "Dünya Yiyecek & İçecek ve Mutfak Terimleri"ni" oldukça kapsamlı olarak içerdiğini fark ettim ve bu alanda oldukça geniş bir boşluğu dolturduğunu düşünüyorum. Yiyecek, içecekle ilgilenen her eğitmenin elinin altında bulunması gereken bir sözlük diye düşünüyorum."