Denizlerimizdeki balık çeşitleri ve tadlarını başka ülkelerde bulmak zordur. Böyle olmasına rağmen, iyi kalite protein, madensel tuzlar ve vitaminler bakımından zengin olan balık ve diğer deniz ürünleriyle yapılan yemeklerin Türk Mutfağında tam anlamıyla yerini bulduğunu söylemek de zordur.
Yazar:
Berrin Ardakoç
Sayfa Sayısı:
256
Dil:
Türkçe
Isbn:
9789757699810
Boyut:
13.5 X 19.5 Cm
Cilt Tipi:
Karton Kapak
Kağıt Cinsi:
3. Hm. Kağıt
Yayın Tarihi:
24.02.2004
9,26 TL
0,- TL
Tahmini Kargoya Teslim:
2 gün içinde
Stok Durumu:
Stokta var
Lezzetli Balık ve Deniz Ürünleri Yemekleri
Denizlerimizdeki balık çeşitleri ve tadlarını başka ülkelerde bulmak zordur. Böyle olmasına rağmen, iyi kalite protein, madensel tuzlar ve vitaminler bakımından zengin olan balık ve diğer deniz ürünleriyle yapılan yemeklerin Türk Mutfağında tam anlamıyla yerini bulduğunu söylemek de zordur.