Tüm KategorilerÇok SatanlarYayınevleriYazarlarYurt Dışı SiparişlerSıkca Sorulan SorularBlogSipariş Takibiİletişim
Gıda Mühendisliğinde Temel İşlemler
-Soğutma ve Dondurma-Evaporasyon-Kurutma-Isıl İşlem ( Sterilizasyon, Pastorizasyon) Hesaplamaları
| Yazar: | Bekir Cemeroğlu |
| Sayfa Sayısı: | 586 |
| Dil: | Türkçe |
| Isbn: | 9789759824617 |
| Boyut: | 17 X 24 Cm |
| Cilt Tipi: | Karton Kapak |
| Kağıt Cinsi: | 1. Hm. Kağıt |
| Yayın Tarihi: | 01.01.2010 |
23,15 TL
0,- TL
Tahmini Kargoya Teslim:
2 gün içinde
Stok Durumu:
Stokta var
Gıda Mühendisliğinde Temel İşlemler
-Soğutma ve Dondurma
-Evaporasyon
-Kurutma
-Isıl İşlem ( Sterilizasyon, Pastorizasyon) Hesaplamaları
-Evaporasyon
-Kurutma
-Isıl İşlem ( Sterilizasyon, Pastorizasyon) Hesaplamaları
İlginizi Çekebilir
Başa dön
Mobil Uygulamalar
Müşteri Hizmetleri
0850 255 21 51
veya
WhatsApp Destek
© 2026 | powered by: mufaTech e-ticaret altyapısı