Europe's Master Chefs/Avrupa'nın Usta Şefleri

Europe's Master Chefs, Avrupa kıtasının yemek pişirme kültürünün en güzel örneklerini etkileyici bir biçimde sunuyor. Bu kitapta soğuk ve sıcak iştah açıcıları, balık, deniz mahsulleri, kümes hayvanlarından yapılan ana yemekleri, hamurişi ve tatlılardan oluşan seçkin bir koleksiyon bulacaksınız. İtalyan, Fransız, Benelux, İspanyol, İsviçre, İngiliz, İskandinav, Yunan, Portekiz, Avusturya ve Alman şeflerin katkılarıyla light yemeklerden baharatlılara, ana yemeklerden sağlıklı yemeklere her damak zevkine uyan menüler hazırlandı.Avrupa'nın büyük şeflerinden 350'den fazla yemek tarifi2000'den fazla fotoğrafTarih ve malzemelerin temel bilgileriAdım adım hazırlık ve pişirme yöntemleri, detaylı görsel tarifler15 ülkeden 100'den fazla şefin kısa biografisiProfesyonel olmayan aşçıların bile kolaylıkla uygulayacağı yemek tarifleri