Küresel Gıda Güvenliği Gerçeklikler-Çağrılar-Perspektifler

Bu kitap, Kasım 2017’de, Roma, İtalya’da İngilizce olarak yaygın bir şekilde tantıldı.8 ülkenin  ünlü bilim ve eğitim  kurumları, akademik çevreler, Roma’daki uluslararası örgütler, aynı zamanda BM Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) temsilcileri ile birlikte Azerbaycan`ın  İtalya`daki Büyük Elçilik temsilcilerinin de katıldığı kitap tanıtımında, dünyevi önem arz etme dolayısıyla  bu kitabın yazarı Prof. Eldar Guliyev`e, BM Kamu Hizmetler Ödülü Konseyinin uluslararası  Yılın Kitabı  ödülü takdim  edildi, kitap BM  İsviçre`deki Merkezi Kütüphane Fonuna alındı. Aynı zamanda tanıtımda Profesör Eldar Guliyev`e Vatikan Bonifesiana Akademisinin gerçek üyelik (akademik) diploması da takdim edildi.               Gıda güvenliğinin sağlanmasına yönelik çabaların birleştirilmesi, bu yönde uluslararası kuruluşların faaliyetlerinin optimize edilmesi ve mevcut gıda kaynaklarının en etkili kullanım yollarının ve mekanizmalarının modellenmesi dünya ülkelerinin öncelikli faaliyet  alanlarındandır. Gıda erişimi konularında, gıda güvenliğine sosyal yönden  bakılması, orta sınıfın şekillendirilmesinde gıda erişiminin önemi, işsizlik ve yoksulluk problemlerinin çözümü, gıda rejimlerinin iyileştirilmesi ve sosyal eşitsizliğin giderilmesi büyük önem arz etmektedir.