Tüm KategorilerÇok SatanlarYayınevleriYazarlarYurt Dışı SiparişlerSıkca Sorulan SorularBlogSipariş Takibiİletişim
Reaction and Fermentation Kinetics in Food Engineering
CONTENS 1. Reaction Kinetics 2. Enzymes 3. Fermantation Kinetics
| Yazar: | Assoc. Prof. Dr. Yekta Göksungur |
| Sayfa Sayısı: | 143 |
| Dil: | İngilizce |
| Isbn: | 9789944566018 |
| Boyut: | 15 X 21 Cm |
| Cilt Tipi: | Karton Kapak |
| Kağıt Cinsi: | 1. Hm. Kağıt |
| Yayın Tarihi: | 01.01.2011 |
200 TL
208,- TL
Tahmini Kargoya Teslim:
2 gün içinde
Stok Durumu:
Stokta var
Reaction and Fermentation Kinetics in Food Engineering
CONTENS 1. Reaction Kinetics 2. Enzymes 3. Fermantation Kinetics
İlginizi Çekebilir
Başa dön
Mobil Uygulamalar
Müşteri Hizmetleri
0850 255 21 51
veya
WhatsApp Destek
© 2026 | powered by: mufaTech e-ticaret altyapısı