Tüm KategorilerÇok SatanlarYayınevleriYazarlarYurt Dışı SiparişlerSıkca Sorulan SorularBlogSipariş Takibiİletişim
Sızma Zeytin Yağı ve Kalite Faktörleri

Sızma Zeytin Yağı ve Kalite Faktörleri

1.1. Yağ Asitleri1.2. Trigliseritler (Triaçilgliseroller)1.3. Hidrokarbonlar1.4. Tokoferoller1.5. Alifatik alkoller1.6. Mumlar1.7. Steroller1.8. Aroma ve Lezzet Bileşenleri1.9. Fenolik Bileşenler1.10. Pigmentler (Renk maddeleri) 
Yazar:Arş. Gör. Mustafa Kıralan
Sayfa Sayısı:80
Dil:Türkçe
Isbn:9789758377657
Boyut:15.5 X 21.5 Cm
Cilt Tipi:Karton Kapak
Kağıt Cinsi:1. Hm. Kağıt
Yayın Tarihi:28.04.2015
35 TL
31,85 TL
Tahmini Kargoya Teslim:
2 gün içinde
Stok Durumu:
Stokta var
Sızma Zeytin Yağı ve Kalite Faktörleri
1.1. Yağ Asitleri
1.2. Trigliseritler (Triaçilgliseroller)
1.3. Hidrokarbonlar
1.4. Tokoferoller
1.5. Alifatik alkoller
1.6. Mumlar
1.7. Steroller
1.8. Aroma ve Lezzet Bileşenleri
1.9. Fenolik Bileşenler
1.10. Pigmentler (Renk maddeleri)
 

Son Gezdiğiniz Ürünler

Başa dön
© 2026 | powered by: mufaTech e-ticaret altyapısı